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农业部蔬菜专家指导组提出冬季蔬菜管理技术意见

2011-11-5 8:03:00
  信息来源:农业部
  10月中旬以来,我国东北、华北、江淮等地连续出现大雾阴霾天气,低温寡照高湿的天气,对设施蔬菜生产造成一定影响。日前,农业部蔬菜专家指导组提出冬季蔬菜管理技术意见,要求加强分类指导,采取有针对性的措施,加强冬季蔬菜生产管理。

  一、继续抓好秋菜后期田管及收获

  随着冬季到来,白菜类、绿叶菜类及根茎类秋菜,要停止浇水施肥,密切关注天气变化,及时收获上市。因空气湿度较大,芹菜和韭菜等群体郁闭,易感染传染性病害,要加强病害防控,分期分批上市。

  二、落实应对大雾天气的措施

  ­­——合理控制温度。在寒冷的连阴雾天,应增加夜间覆盖物,提高设施保温性能,防止出现冷害。夜间要注意把草苫全部盖严压实,日光温室前底脚压牢。温度较高的连阴雾天,光照较弱,要适当通风,将温度控制在22℃以下,以防喜温蔬菜徒长。

  ——改善光照条件。及时清除棚膜上的尘土、草屑等,保持棚膜清洁,提高透光率。适时揭盖覆盖物,充分利用阴天的散射光。

  ——降低空气湿度。连续阴雾天,棚室内空气湿度大,应停止浇水,及时通风排湿。在棚室内温度合适的情况下,应坚持适量通风,保持空气流动,降低湿度。

  ——加强病害防治。雾天防治大棚蔬菜病虫害,要注意选用对症、高效农药,并尽量采用烟雾法或粉尘法施药。必须采用喷雾法施药的,要尽量减少防治次数,降低棚内湿度。

  三、及早安排设施蔬菜冬季管理措施

  ——注意防风防雪。大风天气要压紧压膜绳,并在草苫和外覆膜上,按东西横向压两根套布套的细钢索,能有效防止大风将草苫连同外覆膜吹起。大风天要将通风口密闭,防止大风吹入温室。下雪天气要及早覆盖草苫,草苫上加盖一层防雨雪的薄膜,并在雪后及时清扫积雪。也可事先准备一部分备用立柱,如雪下得过大,在距温室前沿3m处加上立柱,以防前积雪压塌棚体。

  ——控制棚室温度。冬季低温,要坚持“晚揭早盖”。上午拉开草苫后,要确保室内温度不降低,下午在棚室内温度下降到20℃时,要及时盖草苫,以保持室温。

  ——做好水肥管理。在11月中下旬,应选晴天浇水,深冬季节尽量不浇水。蔬菜表现缺水时,可选天气晴朗的好天,采用膜下滴灌、微喷灌或膜下浇小水,避免大水降低地温。冬季蔬菜生长缓慢,需肥少,追肥应以腐熟的有机肥和生物菌肥为主,最好配合滴灌、微喷灌施入,实行水肥一体化管理,也可选晴朗天气,配合喷施防病药剂进行叶面追肥。

  ——连阴天的应对措施。在连阴(雪)天,尽量少通风,下午稍提早盖草苫,使温室内积蓄较多热量。只要天气无雪,可于中午前揭苫,充分利用散射光,有补光条件可同时开灯补光,午后及早盖苫。如夜间温度低,有条件的可以适当补温。天气转晴后要逐渐揭苫,如发现植株叶片萎蔫应随即回盖,待植株恢复后再逐步揭苫。

  ——病害防治。减轻日光温室蔬菜病害发生,要尽量降低温室内空气湿度,在用药防治蔬菜病害时,尽量选用粉尘剂或烟雾剂。
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