本周的降雨让气温大幅下降，在炎热的夏季体会到了难得的清凉。本周蔬菜价格基本稳定，个别品种出现下降，张北菜大量上市。
从山东匡山农产品综合交易市场重点监测的40余种蔬菜价格来看，大白菜降价28%，现1元每公斤，张北大白菜大量上市是降价的主要原因。受张北菜大量上市影响，卷心菜降价30%，现0.8元每公斤；西葫降价20%，现1.2元每公斤；芹菜降价15%，现1.5元每公斤。蒜苔价格依旧维持高位，现6元每公斤，市场蒜苔上市量大幅减少，冷库库存的蒜苔尚未出售是涨价的主要原因。
下周济南天气以阵雨多云为主，气温舒适，预计下周蔬菜价格稳定，张北菜继续影响价格小幅下降。
山东匡山农产品综合交易市场信息中心
2011年8月4日
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