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产品信息

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红小豆

2011/4/2 13:54:00
点击见大图
产品名称: 红小豆
产地:
产品包装:
产品规格: 一等
注册商标:
参考价格:
产量:
介绍:   红小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分,每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。李时珍称红小豆为"心之谷",其功用为"生津液,利小便,消胀,除肿,上吐",并治"下痢、解酒毒,除寒热痛肿,排脓散血,而通乳汁……"。
质量标准:
发布时间: 2011/4/1 15:50:00
更新时间: 2011/4/2 13:54:00
点击数: 5027
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