| 产品名称： |
香菜 |
| 产地： |
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| 产品包装： |
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| 产品规格： |
一等 |
| 注册商标： |
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| 参考价格： |
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| 产量： |
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| 介绍： |
成分 每百克含蛋白质2.0克，碳水化合物6.9克，脂肪0.3克，钙170毫克，磷49毫克，铁5.6毫克，胡萝素卜3.77毫克，维生素C41毫克以及硫胺素、核黄素、尼克酸等。此外还含有挥发油，右旋甘露糖醇，黄酮甙等,《本草纲目》列入菜部，可作菜食。因其嫩茎和鲜叶具有特殊香味，常用作菜肴的提味，如做鱼时放些香菜，鱼腥味便会淡化许多。现在，香菜已不单纯做“配角”，“鱼香肉丝”、“盐水“ “香菜”里香菜是名副其实的主料之一。 |
| 质量标准： |
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| 发布时间： |
2011/3/14 15:44:00 |
| 更新时间： |
2011/4/2 12:20:00 |
| 点击数： |
4694 |
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